Cake À l'ORANGE 

1 moule  de 28 cm

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C.

Râper les zestes.

Travailler au fouet les 4 œufs et 250 g de sucre.

Ajouter 250 g de beurre fondu très chaud et mélanger.

Ajouter 250 g de farine tamisée et 12 g de levure.

Ajouter les 2 zestes et remuer à la cuiller.

Verser dans un moule à cake beurré.

Enfourner 45'.

Démouler après refroidissement.

Ingrédients

 

 

250 g sucre

250 g farine de froment

4 œufs

12 g levure chimique

250 g beurre

2 zeste d'orange