Gaufres 

30 gaufres

Préparation

Mettre dans la cuve, farine, levure chimique, œufs, sel, sucre, vanille et le beurre très ramolli.

Battre. Chauffer légèrement si besoin pour une pâte lisse.

Ajouter peu à peu le lait.

Laisser reposer 1h.

Cuire au moule à gaufre 5'(à vérifier).

 

 

Ingrédients

 

500 g farine de froment

250 g beurre très mou

6 œufs

12 g levure chimique

3 g sel de Guérande

60 g sucre

500 ml lait

15 ml arôme