Muffins salés

Préparation

Mélanger 225 g de farine, 6 g de levure chimique et 5 g de sel fin.

Dans un autre bol, battre ensemble, 2 œufs, 80 g de beurre fondu, et 125 ml de fromage blanc.

Préparer la garniture.

Ajouter la garniture au second appareil, puis verser en une fois le premier appareil. Mélanger grossièrement

Remplir les moules aux 3/4 et enfourner 20' à 200 °C.

Laisser refroidir sur une grille.