Aubergines provençales
Préparation
Couper les aubergines en 2 dans le sens de la longueur.
Les taillader profondément, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
Placer sous le gril face coupée vers le gril, pour 20 à 25'.
Servir chaud.
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Aubergines provençales
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Préparation
Couper les aubergines en 2 dans le sens de la longueur. Les taillader profondément, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer. Placer sous le gril face coupée vers le gril, pour 20 à 25'. Servir chaud.
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