Préparation
Mélanger farine et sucre glace, ajouter l'œuf, amalgamer, détendre avec 40 ml de lait.
Dresser à poche à douille plate. Enfourner 12' à 230°C.
Refroidir sur une grille.
Ingrédients
100 g farine
100 g sucre glace
1 œuf
40 ml lait entier