Muffins à la banane, cœur Nutella

Préchauffer le four à 220°C.

Faire mousser le beurre avec le sucre au batteur, rajouter les œufs, battre au mélange à peu près homogène.

Rajouter les bananes écrasées, puis incorporer la farine et la levure à la spatule.

Graisser les moules.

Répartir la moitié de l'appareil dans les moules, déposer une noix de Nutella, puis répartir le reste de l'appareil.

Enfourner pour 15 à 20'.

300 g bananes

2 œufs

80 g beurre

70 g cassonade

150 g farine

10 g levure chimique

15 ml vanille

100 g Nutella