Palets anisés
Préparation
Battre 125 g de
sucre avec 2 œufs en mousse, rajouter 15 ml de pastis, puis
délicatement, 160 g de farine .
Dresser sur du papier cuisson avec la poche à douille unie 10 m/m.
Garnir de quelques grains d'anis vert.
Enfourner Th° 200 à 210°C pour 20'.
Refroidir sur une grille.
 |
|