Quenottes

 

 

48 Quenottes

Préparation

 

Mousser les sucres avec le beurre au crochet souple.

Rajouter les œufs, la vanille, le sel.

Rajouter les flocons d'avoine et la noix de coco.

Rajouter la farine et la levure.

 Faires des tas à la petite cuiller.

Cuisson 10' à 230°C

 

Ingrédients

 

200 g beurre

180 g sucre

180 g cassonade

2 oeufs

5 ml vanille

2 g sel

280 g farine

2.5 g levure chimique

80 g flocons d'avoine

80 g noix de coco râpée