Spritz vanille, café
Placer le tout dans la cuve et battre jusqu'à mélange homogène.
Garnir la seringue avec la grande étoile et dresser sur du papier
cuisson en lignes droites assez serrées.
Ou passer au robot filière étoile.
Cuisson 15' à 190°C sur grille position haute.
Refroidir sur une grille.
225 g amandes moulues
170 g sucre semoule
2 œufs
160 g beurre
350 g farine de froment
10 ml arôme vanille ou café
10 g levure chimique
1 g sel
Prix : *
Compte à rebours : - 35'
Préparation : 20'
Cuisson : 15'
Repos :
Petits gâteaux et beignets