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Pâte à tortilla mexicaine

 

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Index des recettes

Préparation

 

Ingrédients

 

 

Mélanger le tout en fouettant comme une pâte à crêpe.

Placer au frais pour 1 heure pour gonfler.

Confectionner des tortillas sur une poêle très chaude graissée à chaque fois (1'15" sur chaque face).

 

1 œuf

200 g de mix au maïs

250 ml bière blonde

15 ml huile d'olive

sel

poivre

piment doux

piment d'Espelette

Difficulté : *
Prix : *

Compte à rebours : - 1h25'
Préparation : 10'
Cuisson : 15'
Repos : 1h

 

Préparations

15/03/2018
3 tortillas à 150 ml ~