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Hypocras

Macérer le tout pendant 3 à 4 jours.

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Réfrigérer.

Boire avec modération. Pff...

300 g sucre semoule

3 tuyau de cannelle

5 g cardamome

20 g poivre en grains

5 étoile de badiane

3 bâtons de réglisse coupés

30 clous de girofle

2 citrons ou limettes coupés en tranches

15 g gingembre frais râpé

1 gousse de vanille ou arôme

50 pétales de rose

qsp 5 l vin rouge ou rosé

Compte à rebours : - 3 j 10'
Préparation : 10'
Cuisson :
Repos : 3 j

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