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Accueil
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Sorbet citron |
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Préparation
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Ingrédients
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Faire un sirop sur le feu avec 500 ml d'eau, 250 g de sucre et 250 g de
trimoline. Les sucre sont dissous lorsque le liquide devient
transparent. Prélever un peu de sirop et mélanger avec 10 g de fécule,
rajouter au sirop.
Retirer du feu et faire refroidir. Rajouter 500 ml de jus de citron.Serrer en sorbetière et placer au conservateur. |
500 ml jus de citron 500 ml eau 250 g sucre 250 g trimoline 10 g fécule |
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Difficulté : * Prix : *
Compte à rebours : -
12h10'
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Desserts |
01/03/2018 | |
| 1.5 litre ~ | |||