Brownies
Préchauffer le
four à 150°C.
Fondre 200 g de chocolat au bain-marie.
Ajouter 150 g de beurre, 130 g de sucre, puis hors du feu, 50 g de
farine, 4 œufs, 125 g de noix concassées, 3 g de cannelle.
Chemiser un moule carré de 20 cm et y répartir la préparation.
Enfourner pour 30'
Laisser refroidir sur une grille.
Démouler et couper en dés
200 g chocolat noir de couverture
130 g sucre
50 g farine de froment
150 g beurre
4 œufs
125 g cerneaux de noix
3 g cannelle en poudre
1 g sel de Guérande
15 ml Grand Marnier
Prix : *
Compte à rebours : - 1 h
50'
Préparation : 20'
Cuisson : 30'
Repos : 1 h
petits gâteaux et beignets