Pizza
Faire une pâte à pizza. Laisser lever. Etaler à la main. Laisser lever 30'.
Badigeonner de concentré de tomate mélangé à un peu d'huile d'olive.
Répartir la garniture. Parsemer d'olives, de câpres, puis de copeaux de mozzarella. Sel, poivre, piment.
Un filet d'huile d'olive et enfourner à 230°C pour 20'.
800 g de pâte à pizza
70 g concentré de tomate
1 kg épinards
100 g anchois
1 bte de cœurs d'artichaut
100 g olives noires
50 g câpres
250 g mozzarella
500 g tomates
50 g chorizo
huile d'olive
sel poivre piment
Prix : *
Compte à rebours : -
2h15'
Préparation : 30'
Cuisson : 20'
Repos : 1h30'
Tourtes et quiches