Quiche sans pâte
Incorporer les
œufs à la farine en fouettant.
Ajouter le lait, puis le gruyère.
Verser dans la petite tourtière beurrée.
Répartir les lardons.(ou jambon, ou fromage, ou courgettes, ou thon...)
Cuire au four à 230°C. durant 30'.
3 œufs
500 ml lait entier
100 g farine de froment
100 g gruyère
150 g lardons fumés
sel de Guérande
poivre
noix de muscade
Prix : *
Compte à rebours : - 45'
Préparation : 15'
Cuisson : 30'
Repos :
Tourtes et quiches
