Tartelettes au chocolat blanc
Préparer la pâte. Réfrigérer 1 h.
Préchauffer le four à 210°C.
Beurrer 10 moule à tartelette de 10 cm de diamètre. Étaler la pâte,
foncer les moules, piquer la pâte et cuire à blanc 30', garnie de pois
sur du papier cuisson.
Fondre 400 g de chocolat blanc au bain marie, rajouter doucement 50 g de
beurre et 150 ml de crème en fouettant.
Garnier les moules et placer au frais.
Décorer de fruits rouges ou…
400 g chocolat blanc
150 ml crème
50 g beurre
fruits rouges
Prix : *
Compte à rebours : - 1 h
50'
Préparation : 20'
Cuisson : 30'
Repos : 1 h
Desserts